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【大家樂】分店大廚 / 經驗廚師 / 燒味廚師 (港島 / 九龍 / 新界)
大家樂企業有限公司
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Western District / Sheung Wan / Central / Admiralty / Wan Chai / Causeway Bay / Tin Hau / North Point / Quarry Bay / Tai Koo / Sai Wan Ho / Shau Kei Wan / Chai Wan / Aberdeen / Ap Lei Chau / Mei Foo / Lai Chi Kok / Cheung Sha Wan / Sham Shui Po / Prince Edward / Mong Kok / Tai Kok Tsui / Yau Ma Tei / Jordan / Tsim Sha Tsui / Hung Hom / To Kwa Wan / Kowloon Tong / Kowloon City / Lok Fu / Wong Tai Sin / San Po Kong / Diamond Hill / Tsz Wan Shan / Choi Hung / Kowloon Bay / Ngau Tau Kok / Kwun Tong / Lam Tin / Yau Tong / Tai Wai / Sha Tin / Fo Tan / Ma On Shan / Tai Po / Fanling / Sheung Shui / Kwai Fong / Kwai Chung / Tsuen Wan / Tsing Yi / Tuen Mun / Yuen Long / Tin Shui Wai / Tseung Kwan O / Tung Chung
3 year(s) work experience
Medical insurance / Overtime pay / Bonus / Transportation allowance / Promotion opportunities / On-the-job training / Marriage leave / Paternity leave / Free duty meal / Referral bonus / Compassionate leave
Job Highlight
Job Description
上班時間 :
上午6時30分至下午10時, 每週工作6天, 每天工作9小時 (輪班輪休)
員工福利：
免費膳食｜醫療津貼｜有薪年假｜結婚假期｜晉升機會｜在職培訓｜超時工作津貼｜跨區車資津貼｜介紹新人獎金｜有薪膳食時間｜子女教育獎學金｜表現獎金｜婚喪侍產假
分店大廚/經驗廚師/燒味廚師
職責:
- 帶領團隊維持產品質素，達致公司標準
- 透過公司內部系統，管理廚務日常運作
- 嚴格控制各項食物成本於合理水平
- 管理店內廚房衛生及維護食物安全
- 督導及編排店內廚務員工，保持廚務運作順暢
- 培訓廚務員工至公司服務標準
- 負責燒味部日常運作，食品處理及出品，維持產品質素
要求:
- 中三程度, 3年或以上廚務處理或/及管理經驗 (按經驗考慮)
- 具優良之中式/快餐廚務技術
- 持有衛生經理證書優先
- 主動積極、靈活有責任感、重視溝通及團隊精神
- 具獨立處事能力、領導才能、人事管理及督導技巧
- 良好粵語、懂讀寫中文
申請者可透過以下方式申請職位:
招聘熱線：2601 7816 (陳小姐)
Whatsapp：5293 1504
我們是提供平等就業機會的僱主。申請人提供之全部資料絕對保密及只作招聘之用。據《個人資料（私隱）條例》，閣下有權要求查閱及更正申請表上所填報的個人資料。如欲行使這些權利，請電郵至recruitbr@cafedecoral.com 人力資源部辦理。
About company
大家樂企業有限公司
大家樂帶領香港悠閒飲食文化，開創中式快餐概念，以結合中西文化的獨特菜式，為繁忙的香港人帶來創新的飲食模式，現已成為香港人的聚腳地，生活裡不可劃缺的一部份，外出用膳的優先選擇。
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