香辣豆腐鍋

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香辣豆腐鍋
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香辣豆腐鍋很健康,是既愛吃辣、又愛健康的人之選。
普通
40 分鐘
材料及份量
豆腐 2磚
指天椒 6隻
水 1.5公升
辣椒醬 100毫升
調味料
七味粉 適量
煮法
1. 把豆腐切粒,小心清洗乾淨。
2. 把指天椒切碎。把水放進鍋內煲至出煙,先放入辣椒醬和指天椒煮5分鐘,再放入豆腐,一直攪拌著。
3. 煮大約20分鐘後,加入七味粉煮5分鐘即成。
小貼士
攪拌豆腐不要太大力。
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