蟹柳青瓜沙律 Cucumber crabstick salad

蟹柳青瓜沙律

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雜果沙律可能試得多，但原來只用蟹柳和青瓜也可以製成沙律，而味道比平時的更加清淡和清新。

海鮮 / 蔬菜

初學

15 分鐘

材料及份量

蟹柳5 條
青瓜1 條
沙律醬適量

煮法

青瓜去皮，切成幼條；蟹柳撕成幼絲。
用吸水紙將蟹柳及青瓜絲的水份吸乾。
加入沙律醬拌勻，放進雪櫃冷藏即成。

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