南乳雞翼

南乳雞翼

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bebew

非常容易煮又惹味的小食。

初學

20 分鐘

材料及份量

雞中翼 1至2磅
乾蔥頭 1粒
南乳 1/2塊（約2湯匙）
砂糖 2茶匙
酒 3湯匙
水 3湯匙

煮法

1. 煎鍋用中火燒熱，下乾蔥、南乳及糖後，不停鏟動至糖溶。
2. 下雞翼爆香，下酒，使雞翼沾滿南乳，加水煮15分鐘直至汁收乾即成（約5分鐘）。

推介

unknown

mad

什麼酒?

2009-03-24

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