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開飯介紹
由擁有20多年經驗的資深日籍壽司師傅主理，務求用最傳統的手法，處理每天由日本空運到港的高級食材。
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營業時間
今日營業
11:30 - 16:30
17:30 - 23:00
星期一至日
11:30 - 16:30
17:30 - 23:00
以上資料只供參考, 請與餐廳確認詳情
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主打赤醋飯嘅十和田總本店 每次當我掛住日本嘅野食 我就心思思想去一解思鄉病😌江户前壽司 特色就係用左赤醋黎整醋香味更突出▫️三文魚親子丼 ($148)超足料三文魚丼 呢個價錢食到呢個份量OMG😮😮 三文魚夠新鮮 仲有大大粒三文魚籽 一咬噴射！🤩🤩▫️油甘魚刺身 ($68)厚切油甘魚 入口充滿油香 味道甘甜▫️火炙三文魚腩 & 吞拿魚腩 & 凡立貝壽司($15 / $48 / $28)完全可以用肥美飽滿黎形容☺️ 微微焦香味道 吞拿魚腩尤其出色 油香十足 每樣食兩舊不會太膩凡立貝好新鮮 味道鮮甜▫️海膽壽司 ($68)呢個海膽壽司好誇 $68又幾抵食海膽份量唔客氣 極度甘甜👍▫️茶碗蒸 ($28)最後整返個茶碗蒸蛋 鍾意佢滑劣劣嘅口感好有蛋香 蟹柳仲有粒白果同佢好夾🥰嘆埋杯綠茶😌
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每次係油麻地做完運動都會行尖沙咀塭野食，日本野都係經常選擇嘅🥜環境光猛，但二人座位空間比較窄，要攞走檯上嘅餐具同調味料先放到野食, 希望檯凳之後可以闊落d😂火炙魚生飯（秋季限定） $138⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️🥜打卡一流🥜入面有8款，三文魚、牡丹蝦、三文魚籽、穴子、帶子、鰈魚邊、吞拿魚同鯛魚？我估架咋，大家睇圖覺得啦😂🥜三文魚籽最加分，之後係帶子同穴子🥜啡色嘅丼飯底有微微醋香，唔係白雪雪嘅，比較粗身🥜性價比比起其他丼高（其他較貴）唐揚炸雞湯烏冬$88⭐️⭐️⭐️⭐️🥜4大舊炸雞🥜烏冬大大碗，味道都好夠枝豆 $38⭐️⭐️⭐️⭐️🥜軟硬度都好，但如果係灑返d鹽係外圍就啦
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十和田總本店🍣🍱好掛住十和田既赤醋飯同刺身呀尋日特登同媽媽去左食真係大滿足呀🍱 三文魚親子丼 $148厚厚既三文魚粒同大大粒既三文魚籽鋪滿咗成個碗面不愧係新鮮直送既食材 食落好新鮮呀而啲三文魚籽一咬落去就爆汁好鮮甜既味道 再配埋赤醋飯食一流🍣軍艦三味壽司 $138蟹肉蟹膏軍艦+海膽軍艦+三文魚籽軍艦蟹肉蟹膏味都勁濃 食一件唔夠止口癮海膽超鮮甜三文魚籽大粒又爆汁配埋舊赤醋飯食 🤤🤤🍣松葉蟹三味壽司 $128蟹肉蟹膏軍艦+松葉蟹腳+蟹棒最吸引係原隻松葉蟹腳 食落啖啖肉蟹棒都幾好食🦐牡丹蝦刺身（隻） $78好大隻仲要剝埋殼既牡丹蝦刺身肉質彈牙 味道鮮甜 好正🐟三文魚刺身（三件） $52極厚身既三文魚刺身不愧係新鮮直送 好新鮮
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雖然今日落好大雨，但係都無阻我哋飲飲食食嘅行程。今次我哋叫咗個午市鯖魚套餐同豬軟骨套餐另外再單點一份三文魚刺身！三文魚刺身 雖然只得三件，但係三件都非常之厚切！啖啖肉！鮮味十足，入口軟嫩🥰另外兩份午市套餐都已經包咗個茶碗蒸同味噌湯❤️ 鯖魚外層燒得香脆可口，魚肉亦都唔會話好嚡，而且嚟到係熱辣辣，吱少少檸檬汁配埋個醬汁食送飯一流！豬軟骨份量都幾多，而且肉同根嘅比例都啱啱好，入口非常軟糯，醬汁一啲都唔死鹹，送飯勁好味🤓
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