Ingredient and Portion
高纖雜錦香飯
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（2人份量）
白米 1/2杯
紅米 1杯
低脂火腿 3塊
雜菜粒 半杯
脫脂/低脂雞湯 1杯
蒜蓉 1茶匙
清水 適量
白米 1/2杯
紅米 1杯
低脂火腿 3塊
雜菜粒 半杯
脫脂/低脂雞湯 1杯
蒜蓉 1茶匙
清水 適量
Method
1. 火腿切粒，待用。
2. 洗米後，加入蒜蓉，倒入雞湯及適量清水於電飯煲內，煲熟。
3. 飯熟後，加入火腿、雜菜粒拌勻，再焗數分鐘，即成。
2. 洗米後，加入蒜蓉，倒入雞湯及適量清水於電飯煲內，煲熟。
3. 飯熟後，加入火腿、雜菜粒拌勻，再焗數分鐘，即成。
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