Ingredient and Portion
彩色薯球 彩色薯球
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(2人份)
薯蓉粉 1杯
牛奶 3/4杯
火腿 2片
雜菜粒 1/2杯
牛油 1茶匙
薯蓉粉 1杯
牛奶 3/4杯
火腿 2片
雜菜粒 1/2杯
牛油 1茶匙
Method
1. 將焗爐預熱至190℃/375℉，在焗盤上掃上少許油。
2. 拌勻牛奶和薯蓉粉，做成薯蓉。
3. 煮溶牛油，拌入雜菜粒，加進薯蓉中，拌勻。
4. 用兩隻湯羹將薯蓉搓成多個小球。
5. 將薯球放進焗爐中，焗約5分鐘即成。
2. 拌勻牛奶和薯蓉粉，做成薯蓉。
3. 煮溶牛油，拌入雜菜粒，加進薯蓉中，拌勻。
4. 用兩隻湯羹將薯蓉搓成多個小球。
5. 將薯球放進焗爐中，焗約5分鐘即成。
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