香檸洋梨鮮露

香檸洋梨鮮露

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製法簡單，以綠安琪梨加入鮮橙汁及檸檬汁攪拌而成；入口先來橘子甘香，果汁味道清澈，內含石榴果肉酸中帶甜，飲起來既解渴又醒胃，尾調則以溫和梨香作結。

初學

10 分鐘

材料及份量

安琪梨 2個
鮮橙汁 50毫升
檸檬汁 2茶匙
石榴(Pomegranate) 果肉小量
開水適量

煮法

1. 將安琪梨切厚片，預留數片作裝飾用。
2. 將梨片、鮮橙汁、檸檬汁及開水放入攪拌機內，以中速攪拌至液狀。
3. 加入石榴果肉後雪凍即成。
4. 可按個人加入糖漿作調味。

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