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央廚資深經理/主任 ($17500-$22000)
Sunwood Catering Management Limited
刊登於 2023-05-15
荃灣
5年工作經驗
$17,500-$22,000/月
醫療保險 / 員工折扣 / 晉升機會 / 在職培訓 / 值班膳食 / 生日假
職位亮點
職位描述
分店：荃灣
工作：
• (經理/主任) 展示良好有效的管理能力
• (經理/主任)協助管理央廚工作，包括制定產品標準及製作產品指引、管控出品品質及速度、回覆及處理有關食品的查詢、並確保及時作出跟進
• (經理/主任)向央廚房員工提供日常營運的指導及管理，包括分配央廚員工工作、食材用品訂購、備料及廚房有關文件處理等
• 需要體力搬運較重食材
• 一般中央廚房工作 (預備食材、製作食品、包裝食品、出貨)
• 按照冷藏程序處理食品，確保食品質量能按照公司標準穩定製作
• 維持央廚環境的整潔及衛生
入職要求:
• (經理/主任) 最少5年中央廚房管理經驗；
• 優先考慮有中央厨房經驗；
薪金：資深經理$19500-22000(視乎工作經驗) 、主任 $17500-$19000(視乎工作經驗) 銀行過數出糧
福利：每天10小時包括1小時的午膳時間(朝8晚6)、福食、每月5天例假、生日假期、有薪年假、法定假期、強積金、醫療福利(經理)、全面培訓、員工優惠折扣、良好晉升機會
申請辦法：將個人履歷電郵方式傳送到 hr@sunwoodgp.com 或 whatsapp /致電 至 (852)9710-0032 (09:00-18:00)。
個人履歷資料包括
1. 申請分店: 中央厨房
2. 申請職位：
3. 姓名:
4. 聯絡電話:
5. 居住地區:
6. 相關工作經驗:
< 所收集的個人資料絕對保密及只作招聘用途>
| 工作種類 | |
| 工作地區 | 荃灣 |
| 待遇 | 醫療保險 / 員工折扣 / 晉升機會 / 在職培訓 / 值班膳食 / 生日假 |
| 教育程度 |
小學
|
| 受僱形式 | 全職 |
| 行業 | 住宿 / 餐飲/ 會所 |
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Sunwood Catering Management Limited
Sunwood F&B 集團介紹
Sunwood F&B 集團經營各類特色餐廳，旗下「老媽拌麵關廟麵專門店」首家海外分店2019年進駐將軍澳中心﹐集團之後不斷發展﹐目前北角、旺角、屯門、荃灣、上環及將軍澳共六家分店，希望把最原味的臺灣拌麵美食帶給香港的餐飲愛好者。「老媽拌麵」2013年10月創立﹐至今累積銷量已突破1億包銷售全球超過十五個國家 。老媽拌麵推出時﹐帶起台灣拌麵熱潮風氣﹐口碑傳遍全寶島，一年後已成為台灣最高銷量的拌麵品牌。全球最著名的「快煮麵之神」Hans Lienesch更評老媽拌麵的老成都擔擔麵為「台灣第一」及「2019年全球第八」連續兩年進入全球十大美味方便麵排名。
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