Sous Chef (二廚)

Location: Southern Island – Wong Chuk Hang黃竹坑

Management ( Hospitality & Tourism)

Full Time 全職

Salary Package 薪水 : $23,000 - $28,000

職務：

* 負責烹調及備餐

*協助監督和貫徹食物質量並符合顧客期望

* 協助定期設計和轉換餐牌菜餚

* 處理廚房的日常工作，會開邊，埋邊。

* 清潔並重整工作區，包括協助洗碗和洗渠。

* 注重個人和廚房衛生

入職要求：

* 年齡45歲以下，持基礎或專業烹調證書課程(西厨或中厨)或以上為佳

* 至少三年經驗

* 具責任感、良好工作態度和溝通能力、有團隊合作精神

* 或需彈性輪班工作

工作時間和假期：

* 每個月6日例假

* 跟法定假期休假

* 每日工作時間09:30 至19:00 

 所有資料將會絕對保密,並只用作考慮本集團 / 本公司有關或類似職位之申請。