
日式廚師發板經理
                伊勢熊壽喜燒 Sukiyaki Isekuma
              
                刊登於 2024-11-21
              
            中環
          
            5年工作經驗
          
            薪金面議
          
            花紅/獎金 / 員工折扣 / 晉升機會 / 在職培訓 / 貼士 / 婚假 / 侍產假  / 值班膳食 / 恩恤假
          
職位亮點
職位描述
工作職責:
- 管理餐廳的日常營運,處理訂枱服務
- 帶領團隊實現餐飲目標
- 營造良好團隊氛圍
- 監督員工的工作表現
所有資料將會絕對保密,並只用作考慮本集團 / 本公司 有關或類似職位之申請。
| 工作種類 | |
| 工作地區 | 中環 | 
| 待遇 | 花紅/獎金 / 員工折扣 / 晉升機會 / 在職培訓 / 貼士 / 婚假 / 侍產假 / 值班膳食 / 恩恤假 | 
| 教育程度 | 
                小學
                | 
| 行業 | 住宿 / 餐飲/ 會所 | 
          有關招聘公司
        
          伊勢熊壽喜燒 Sukiyaki Isekuma
        
據說起源於明治初期、肉食禁令解除之時,由日本橫濱一家名為「伊勢熊(いせくま)」的居酒屋首創的牛肉鍋物演變而成;為了發揚此一料理初心,我們特別以「伊勢熊」命名,希望可以為大家帶來融會傳統及創意的壽喜燒料理。
「壽喜燒 伊勢熊」由來自日本福岡縣的資深日籍主廚久家弘一先生親自主理,我們的菜單以來自日本的優質和牛作主打食材,當中包括來自日本香川縣的橄欖和牛,及從日本京都引入的京都姬牛;搭配主廚的獨門割下(佐料醬汁)配方,創意呈獻來自日本的地道席前壽喜燒美饌,打造親民的東瀛料理體驗。
「壽喜燒 伊勢熊」由來自日本福岡縣的資深日籍主廚久家弘一先生親自主理,我們的菜單以來自日本的優質和牛作主打食材,當中包括來自日本香川縣的橄欖和牛,及從日本京都引入的京都姬牛;搭配主廚的獨門割下(佐料醬汁)配方,創意呈獻來自日本的地道席前壽喜燒美饌,打造親民的東瀛料理體驗。