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2013-10-25
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在澳门过夜,很多时都会享用酒店的自助早餐,水准当然不错,但心底里依然渴望走到街外的小店,感受真正属于澳门居民的美食。刚刚一次的澳门博客活动,因为其中一位来自北京的朋友,很想来一顿地道早点,作为是次活动当中来澳门次数最多的我,当然义不容辞客串导游一职,两个人结伴出发吃早餐去。来到氹仔官也街附近四处逛逛,很多店舖还没开门,游人也不多,碰到街上打扫落叶的阿姨,立即往前打听,问哪里吃早餐好,阿姨反应也快,立即介绍了两间给我们,再问哪一间更好,回答道「旺记的面包好吃!」,就这样是日早餐地点决定了。不用五分钟,两个人已经安坐在小店之中,[旺记]坐落在街角位置,浅绿色的单幢式小平房,外面是一条马路,很有欧洲小店的感觉。店舖面积不大,最里面是开放式厨房,一面墙放了三数张小台,另一面则是长台一张,全部座位都超额地坐满了,幸好流量也快,不用多等候,已经有位置了。<菠萝油>看见一盘一盘新鲜做好的面包,不用多想,先来了一个菠萝油,两个人分著吃,果然没有叫人失望,热腾腾的面包来得香气四溢,脆皮面够松脆之余也没有四散迹象,里面夹著厚薄适中的牛油,遇热溶化出来的牛油香,没有可能不好吃吧!因为太喜欢,追加了一份。<辣
刚刚一次的澳门博客活动,因为其中一位来自北京的朋友,很想来一顿地道早点,作为是次活动当中来澳门次数最多的我,当然义不容辞客串导游一职,两个人结伴出发吃早餐去。
来到氹仔官也街附近四处逛逛,很多店舖还没开门,游人也不多,碰到街上打扫落叶的阿姨,立即往前打听,问哪里吃早餐好,阿姨反应也快,立即介绍了两间给我们,再问哪一间更好,回答道「旺记的面包好吃!」,就这样是日早餐地点决定了。 不用五分钟,两个人已经安坐在小店之中,[旺记]坐落在街角位置,浅绿色的单幢式小平房,外面是一条马路,很有欧洲小店的感觉。店舖面积不大,最里面是开放式厨房,一面墙放了三数张小台,另一面则是长台一张,全部座位都超额地坐满了,幸好流量也快,不用多等候,已经有位置了。 <菠萝油>
看见一盘一盘新鲜做好的面包,不用多想,先来了一个菠萝油,两个人分著吃,果然没有叫人失望,热腾腾的面包来得香气四溢,脆皮面够松脆之余也没有四散迹象,里面夹著厚薄适中的牛油,遇热溶化出来的牛油香,没有可能不好吃吧!因为太喜欢,追加了一份。 <辣鱼蛋治>
辣鱼也算是澳门茶记的代表选择,以煎蛋包著,配以松软的方包同吃,三两口便把半份解决掉。 <煎蛋公仔面> <煎蛋午餐肉公仔面>
看见其他食食客吃著公仔面的滋味样子,基于隔离饭香的定理,忍不住也点了一人一碗,真正吃到口,其实也不算特别出色,正常水准就是。 <冻奶茶>
北京朋友点了冻奶茶,喝了一口,立即评定为「好喝」级别,原来他特别喜欢饮港式奶茶,在北京家中也常会研究怎样弄出有水准的奶茶,日子有功,已经成为一个奶茶达人,他称赞的,应有一定水质。 <热斋啡>
自己则一如既往,早上来杯黑咖啡,虽然水准不算特别出色,但同样有振奋身心的作用。 原来还多点了一份<奶油多>,但好像漏单了,反正肚皮已经过份饱满,就等下次再来吃吧。
来到地道小店,或多或少也能增广见闻,好像是日旁边坐了一位没有八十,也有七十的婆婆,聪见店员称呼她作「师奶」,也真的来得有点碍耳,但其他客人像习以为常,看来称呼婆婆作「师奶」,可能是其中部份澳门人的习惯吧。。。下次要记得问问土生土长的澳门朋友核实一下先,呵呵!
好味指数 8.2/10
拍摄伙伴 : iphone 5
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