Ingredient and Portion
香焗火腿蛋
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軟牛油 15克
鷄蛋 2隻
高脂厚奶油 2茶匙
煙火腿 80克（切片）
鮮磨黑椒 少量
鷄蛋 2隻
高脂厚奶油 2茶匙
煙火腿 80克（切片）
鮮磨黑椒 少量
Method
1. 將焗爐預熱至攝氏170。
2. 在耐熱小杯/碗內塗上牛油及打入生雞蛋。
3. 加入奶油及煙火腿。
4. 灑上黑椒作調味。
5. 把小杯放進焗爐焗約10分鐘即成。
2. 在耐熱小杯/碗內塗上牛油及打入生雞蛋。
3. 加入奶油及煙火腿。
4. 灑上黑椒作調味。
5. 把小杯放進焗爐焗約10分鐘即成。
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